ノーマ東京 世界一のレストランが日本にやって来た
世界最高のレストランが東京へ。その舞台裏に迫る
【解説／みどころ】
イギリスの権威あるレストラン誌が毎年発表する“世界のベストレストラン50“で過去4度も1位に輝いているデンマークの名店“noma“の東京進出に密着したドキュメンタリー。東京に期間限定店“ノーマ・アット・マンダリン・オリエンタル・東京“を出すことになった彼らの挑戦を追う。世界最高峰のレストランの舞台裏が垣間見える1本だ。
【ストーリー】
世界一の味と称されるデンマークの有名レストラン“noma“が、スタッフごと移動して東京に期間限定店を出すことが決まる。そのオープンに向け、スタッフは1年前から準備を開始。日本に何度も足を運び、さまざま食材を調達し、コース料理を作り上げていく。
- キャスト
- レネ・レゼピ／ ラース・ウィリアムズ／ トーマス・フレベル／ ダニエル・ジュスティ／ ロシオ・サンチェス／ キム・ミッコラ／
- スタッフ
- 監督: モーリス・デッカーズ 製作総指揮: マーク・ブレザー バーバラ・コロネル
- 原題
- ANTS ON A SHRIMP
- 上映時間・制作年
- 92分／2016年
- 制作国
- オランダ
- 公式サイト
- http://www.nomatokyo.ayapro.ne.jp/
- 配給
- 彩プロ
「ノーマ東京 世界一のレストランが日本にやって来た」に関するFAQ
Q.ノーマ東京 世界一のレストランが日本にやって来たの公開日は？
A.2016年12月10日（土）公開
Q.ノーマ東京 世界一のレストランが日本にやって来たの見どころは？
A.イギリスの権威あるレストラン誌が毎年発表する“世界のベストレストラン50“で過去4度も1位に輝いているデンマークの名店“noma“の東京進出に密着したドキュメンタリー。東京に期間限定店“ノーマ・アット・マンダリン・オリエンタル・東京“を出すことになった彼らの挑戦を追う。世界最高峰のレストランの舞台裏が垣間見える1本だ。
Q.ノーマ東京 世界一のレストランが日本にやって来たのストーリーは？
A.世界一の味と称されるデンマークの有名レストラン“noma“が、スタッフごと移動して東京に期間限定店を出すことが決まる。そのオープンに向け、スタッフは1年前から準備を開始。日本に何度も足を運び、さまざま食材を調達し、コース料理を作り上げていく。
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