阪急うめだ本店「春の北海道物産大会」開催! 旬の海鮮&スイーツが集結
■北海道の旬のグルメを楽しめる!
今年の「春の北海道物産大会」は、2020年4月以降、新型コロナウイルスの影響により、年間4回開催の予定が2回となってしまった2年分を一気に楽しめるよう、前半・後半でテーマを分けて13日間に渡ってロングラン開催。北海道ならではの旬の食材を使用した海鮮やスイーツ、豪華お弁当など北海道を食べ尽くす約60店舗、900種類が集結する。
会場には、濃厚なトマトソースの中に、まるごとのホタテが入った「じゃがいもHOUSE」の「道産ホタテのトマトクリームコロッケ」や、鮭のプロが目利きした100尾に1尾と言われる大将鮭をはじめとした人気海鮮がたっぷり入った「鮭匠ふじい」の「大将鮭・いくら・ほたて・花咲蟹の海鮮パック」などが登場。
麺処まるはRISE「特製濃厚はまぐり塩」(税込 1380円) ※各日限定300食、4月19日(火)まで販売
また、イートインコーナーでは、元フレンシェフが握る「幸寿司」の「函館早春握り」や、貝出の旨みが堪能できる「麺処まるはRISE」の「特製濃厚はまぐり塩」などが味わえる。
そのほか、海のスターが勢いした「肴や一蓮 蔵」の「ぼたん海老 海鮮七種豪快盛弁当」や、十勝和牛の部位食べ比べができる「豊平館厨房」の「十勝和牛食べ比べ弁当」などの弁当も並ぶ。
【「春の北海道物産大会」概要】
開催期間:4月13日(水)~4月25日(月)
開催場所:阪急うめだ本店9階催場