東京・駒沢オリンピック公園で「餃子フェス」開催へ! 個性豊かな16店舗が集結
さまざまなクラフト餃子が楽しめる「クラフト餃子フェス TOKYO 2024」が、4月26日(金)から、東京・世田谷区にある駒沢オリンピック公園で開催される。
【写真】餃子×タルタルソース!? 展開メニュー一覧
■全28種類の餃子メニューが登場
今回3年目となる「クラフト餃子フェス TOKYO 2024」は、駒沢オリンピック公園に個性豊かな餃子16店舗とチャーハンブース、ドリンク&スイーツ7店舗が集結する期間限定のイベント。
会場には、餃子を串刺しした「餃子屋ヒロ」の「ヒロの串餃子 4種旨ダレ食べくらべ」や、創作イタリアン餃子が味わえる「ワインと点心TUITUI」の「The餃子アラビアータ!」など、初出店&初登場の餃子メニューが並ぶ。
また、牛肉や鶏肉を使ったアバンギャルドな餃子も用意。牛タンの食感と極上スープのバランスにこだわった「WORLD DINER」の「牛タン小籠包」や、炭火でじっくりと炙られた鶏肉を使用した「博多八助」の「炭火焼き鳥餃子」を展開。
さらに、背油を練り込んだ旨味がたまらない「肉玉そば越智×浅草開化楼」の「謹製 旨味肉汁餃子」や、パリパリの羽根が楽しい「餃子の宮でんでん」の「小江戸黒豚羽根付き餃子」といった、伝統とシンプルを重んじる餃子メニューが販売される。
【「クラフト餃子フェス TOKYO 2024」概要】
日程:4月26日(金)~5月6日(月・振休)
時間:10時00分~20時00分 ※平日11時00分~
場所:駒沢オリンピック公園 中央広場