東京ソラマチに“天空のパティスリー”誕生へ！ 「パティスリー・パロラ」2号店オープン
東京・日比谷にあるパティスリー「Patisserie PAROLA（パティスリー・パロラ）」は、9月1日（木）から、東京・押上にある東京ソラマチの30階に2号店「Patisserie PAROLA“TOKYO SKYTREE TOWN Solamachi”」をオープンする。
【写真】美しい！ アートのようなスイーツたち
■新発売のスイーツも用意
「パティスリー・パロラ」は、2020年にオープンしたフランス・ブルターニュ出身パティシエAlexis Parola（アレクシ・パロラ）が腕をふるうパティスリー。
今回オープンする2号店は、地上30階から東京の絶景を一望できる贅沢な空間に誕生。イートインで楽しめるデザートの提供のほか、「パティスリー・パロラ」の人気商品である「カヌレ」や「フィナンシェ」、新発売の「レーズンバターサンド」などの焼き菓子をテイクアウトで販売する。
また、ターコイズブルーを基調にしたホテルのラウンジを思わせる店内では、まるでアートのようなスペシャリテ「洋梨のトロンプ・ルイユ」や個性派のデセール・セイボリーを盛り合わせた「カフェ・グルマン」を楽しめる。
さらに、ランチ、ディナータイムには、シェフの出身地である本場フランス・ブルターニュのガレットをアラカルト・コースで提供するなど、食事利用も可能。地上30階という“天空”を思わせる空間で、極上のメニューを満喫できるパティスリーとなっている。
【「Patisserie PAROLA“TOKYO SKYTREE TOWN Solamachi”」概要】
オープン日：9月1日（木）
