スタバ、新作フラペは「桜わらびもち」入り！ “和菓子”みたいな上品な味わい広がる
■和菓子のような上品な味わい
今回登場する「抹茶と桜わらびもち フラペチーノ」は、長年愛されている「抹茶 クリーム フラペチーノ」に、ふんわりと桜の花の香りをまとったわらびもちを合わせた桜の余韻を楽しめるシーズナルビバレッジ。
みずみずしい桜の葉を思わせる明るい緑色のボディ部分は、豊かな風味の抹茶パウダーとミルクをブレンドした奥深い味わいのフラペチーノで、ボトムは桜の花びらのようにやさしい色合いのわらびもちをイン。ストローから飛びこむぷるんとした食感が重なり、まるで和菓子のように上品な贅沢感が広がる。
また、トップのホイップクリームには、いちごの華やかな味わいにほのかに香る桜の風味を組み合わせたソースをトッピング。いちごやラズベリーの華やかな香りが立ち上がるパウダーで仕上げた。
さらに「ほうじ茶＆クラシックティーラテ 桜わらびもち入り」も同日から発売。「ほうじ茶＆クラシックティーラテ」に桜わらびもちを添えており、ほうじ茶、桜、わらびもちの3つの和素材がぴったりと調和しながら、複層的な味わいが立ち上がる一杯となっている。
ちなみに「スターバックス」では現在、みずみずしさと上品な甘さを併せ持つ白桃フレーバーを春らしい一杯に仕上げた「白桃と桜わらびもち フラペチーノ」や、春ならではの桜グッズを販売中だ。
