熱海に「熱海ばたーあん」オープン！ 自家製の粒あん×バターの“和洋折衷スイーツ”
静岡を代表する老舗和菓子店「又一庵」が、8月7日（土）10時00分から、テイクアウト専門の新ブランド「熱海ばたーあん」を、静岡・熱海市にある熱海仲見世商店街にグランドオープンする。
【写真】“新しい”和スイーツ！メニュー一覧
■150年の伝統を誇る老舗の新ブランド
「熱海ばたーあん」は、明治4年創業の「又一庵」が、150年受け継いできた自家製のあんこと、まろやかなバターを組み合わせた“和洋折衷スイーツ”を展開する新ブランド。
「ばたーあんパン」（税込 380円）
すべてのメニューはテイクアウト限定で提供。看板商品の「ばたーあんパン」は、ふんわりしながらも張りのある薄皮のパン生地の中に、たっぷりの粒あんと、少しレトロなコクのあるバタークリームを詰め込んだ一品だ。
「フルーツ最中」＆「フロマージュ最中」（各380円～） ※価格は税込み
手のひらサイズの「フルーツ最中」は、熱海の市の花でもある“梅の花”をかたどった最中に粒あんを詰め、コクのあるバタークリームの上に季節のフルーツをオン。フルーツの代わりにマスカルポーネチーズを乗せた「フロマージュ最中」もラインナップしている。
-
「隠れあんみつモンブラン ～バタークリームのせ～」（税込 880円）
-
「熱海ばたーあんのマリトッツォ」（税込 420円）
このほかにも、人気のマリトッツォとあんこを組み合わせた「熱海ばたーあんのマリトッツォ」や、和栗モンブランとあんこのスイーツ、「又一庵」の定番商品なども用意。“和洋折衷”のテーマを生かした個性豊かなスイーツが勢ぞろいした。
【「熱海ばたーあん」概要】
オープン日：8月7日（土）10時00分
