ロッテリアから『チョコ&ハニーマスタードグリルチキンバーガー』期間限定発売!

ロッテリアは2月6日より2 月下旬までの期間限定で、『チョコ&ハニーマスタードグリルチキンバーガー』を全国で販売すると発表した。
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バレンタインシーズン目前のこの時期に発売される新商品は、ロッテ「ガーナミルクチョコレート」をバーガーのソースに使用した『チョコ&ハニーマスタードグリルチキンバーガー』。主役のチキンパティには、鶏肉本来の食感とジューシーさを兼ね備えた鶏モモの一枚肉を使用。これを白ワイン、にんにく、玉ねぎに漬け込み、鶏の旨味を引き出した上で余分な脂肪を落としながら旨味を逃さないよう、オーブンでじっくりと焼き上げて風味豊かなパティに仕上げた。
味の決め手のソースは、粒マスタードとフレンチマスタードの爽やかな辛味に、たっぷりのはちみつとマヨネーズを加えて作った「ハニーマスタードソース」がベース。そこに芳醇でスッキリとした上質なカカオ感とフレッシュなミルク感が織りなすコクと香り、マイクログラインド製法によるきめ細かくまろやかな味わいの「ガーナミルクチョコレート」を加え、バレンタインらしい特製ソースに仕上げている。
街に甘~いチョコレートが溢れるこの時期、ロッテリアで一味違うチキンとチョコの絶妙なコラボレーションを味わってみてはいかがだろうか。
『チョコ&ハニーマスタードグリルチキンバーガー』(単品/税込390 円)は全国のロッテリアにて、2月6日より期間限定発売。