TDR初のレシピ本、発売決定! 「ギョウザドッグ」など全62種類のレシピを紹介
東京ディズニーリゾート初となるレシピ本『Disney おうちでごはん 東京ディズニーリゾート公式レシピ集』(講談社)が、9月22日(水)に発売される。
【写真】おなじみの「ギョウザドッグ」もおうちで作れる!
■懐かしのメニューも掲載!
『Disney おうちでごはん 東京ディズニーリゾート公式レシピ集』は、洋食、和食、中華、デザートの6人のパークのエグゼクティブシェフ(総料理長)が選び抜いた全62種類のメニューのレシピが、家庭でも作りやすいようにアレンジされて掲載されたレシピ本。
『Disney おうちでごはん 東京ディズニーリゾート公式レシピ集』(講談社) (C)Disney
東京ディズニーランド開園初期に販売していた「シーフードクレープグラタン」や過去のスペシャルイベントをテーマにした「祭りちらし寿司」など現在は販売していない懐かしいメニューや、「ブルーバイユー・レストラン」の定番メニュー「オマール海老のシーフードガンボ」、また、パークでおなじみの「ギョウザドッグ」や「ミッキーワッフル」などのメニューのレシピを幅広く紹介する。
和牛サーロインのグリルと合鴨のロースト、牛蒡とトリュフのソース (C)Disney
加えて、開園20周年を迎えた東京ディズニーシーのアニバーサリーイベントで展開されるる「シーズナルテイストセレクションズ」の限定メニューとして、9月3日(金)から提供されている「黒毛和牛サーロインのグリエと合鴨のロースト、牛蒡とトリュフのソース」や「カフェ・ポルトフィーノ」の「キノコのクリームスープ、ポルチーニ風味」など最新のメニューのレシピも掲載。
東京ディズニーランド20店舗、東京ディズニーシー17店舗ものメニューが掲載されているこのレシピ本は、簡単なレシピから本格的なレシピまでバラエティに富んだ内容となっている。
ちなみに、『Disney おうちでごはん 東京ディズニーリゾート公式レシピ集』は、東京ディズニーランド、東京ディズニーシー内の一部レストランや商品施設でも販売される。
【『Disney おうちでごはん 東京ディズニーリゾート公式レシピ集』概要】
発売日:9月22日(水)