シェラトン都ホテル大阪「マンゴー&桃スイーツフェア」開催! 夏季限定メニューが並ぶ
■初夏にぴったりなアフタヌーンティー
レストラン&ラウンジ eu(ゆう)「マンゴーと桃のアフタヌーンティー」(1名3400円)※写真は2名分
「レストラン&ラウンジ eu(ゆう)」では、7月1日(水)から、マンゴーのタルトや桃のムースなど、夏に人気のマンゴーと桃を使用した「マンゴーと桃のアフタヌーンティー」を開催。ジューシーなスイーツと一緒に、きのこのキッシュや、ライスコロッケなどのセイボリーも並ぶ。
レストラン&ラウンジ eu(ゆう)「マンゴーパフェ」(1200円)
また、同所では、6月1日(月)から、「マンゴーパフェ」も登場している。マンゴー、パイナップルのコンポート、ココナッツクリームなどを層にし、ミックスフルーツのシャーベットなどがトッピングされており、暑い夏の日もさっぱりと味わえるそうだ。
■見た目も華やかなマンゴー&桃スイーツ
カフェ&グルメショップ カフェベル「桃のタルト」(500円)
「カフェ&グルメショップ カフェベル」では、7月1日(水)から、5種類のマンゴー&桃スイーツを販売。「桃のタルト」は、しっとりと焼き上げたタルト生地の上に、カスタードクリームと桃ムースを重ね、桃のコンポートをトッピングした一品だ。
カフェ&グルメショップ カフェベル「まるごと桃のかき氷」(800円)
イートイン限定の「まるごと桃のかき氷」は、桃、白ワイン、リキュールなどを入れて作った氷を使用した、キュートなピンク色のかき氷。赤桃のシャーベットとカスタードクリームを包んだ桃のコンポート(桃1個分)が入った贅沢なメニューになっている。
そのほか、「桃のコンポートとジュレ」、「マンゴープリン」、「マンゴーのショートケーキ」の鮮やかなスイーツたちが、ラインナップされた。
【「マンゴー&桃スイーツフェア」概要】
開催場所:シェラトン都ホテル大阪「レストラン&ラウンジ eu(ゆう)」、「カフェ&グルメショップ カフェベル」