松屋「サムギョプサル風極厚豚カルビ焼肉定食」が登場！ 特製のコチュジャンたれを付け合わせ
■「松屋」流の定番韓国グルメ
今回登場するのは、韓国の焼肉料理「サムギョプサル」を「松屋」流に仕上げた定食メニュー。
しっかり焼き上げた極厚の塩豚カルビ肉は、肉々しくほどよく柔らかい食感で、香ばしい豚肉の旨みとジューシーな脂身の甘みが広がるほか、ごま油の香りが食欲を刺激し、ごはんがすすむという。
また付け合わせには、食欲を揺さぶるにんにくや、焼いたお肉から出た旨味がしみ込むキムチ、厚切りのお肉にも合うように開発したコチュジャンたれと、シャキシャキの青ネギを採用。一口ごとに、違う味わいが楽しめる。
