原宿表参道に“フォー専門店”誕生へ! 豊富なトッピングで自分好みにアレンジ可能
■優しい味わいのビーフスープ
今回新たに開店する「ワン フォー ボウル」は、「1杯のフォー」で頑張る人たちを応援したい、癒したい、という思いから生まれた“フォー”の専門店。フォーに馴染みのある人もそうでない人も、気軽にサクッとファストフードのように利用できてほっと一息つける店舗となっている。
ベトナムでは定番の「フォー ボー(牛肉のフォー)」
メニューには、ベトナムで定番の「フォー ボー(牛肉のフォー)」が登場。牛のバラ肉、すじ肉、骨の3つの部位を使い、数種のスパイス、玉ねぎ、パクチー、生姜、にんにくなどとともに、じっくり煮込んだ優しい味わいのビーフスープが特徴だ。
バラエティ豊かなトッピング
また、バラエティ豊かなトッピングも用意。ビーフスープと九条ネギがのったシンプルな味わいのフォーに、好みのトッピングを加えることで、オリジナルのフォーが完成する。
【「ワン フォー ボウル」概要】
オープン日:11月19日(金)