農林水産省が"大粒ぶどうの皮の剥き方”を伝授! 簡単な方法に「もっと早く知りたかった」の声

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2023年8月23日 12:41
農林水産省が"大粒ぶどうの皮の剥き方”を伝授! 簡単な方法に「もっと早く知りたかった」の声
農林水産省が"大粒ぶどうの皮の剥き方”を伝授! ※画像はイメージ

 農林水産省が、8月23日(水)に、公式Twitterを更新。「ぶどうの日」にちなんで、大粒ぶどうの皮を簡単に剥く方法をシェアした。


■つまようじを使う方法も!

 今回紹介されたのは、大粒ぶどうの皮を茹でて剥く方法。

 大粒ぶどうを食べる分だけ20秒ほどさっと茹でたら、水で冷やし、皮をつまんでむくだけで、つるっと簡単に皮が剥けるという。また、茹でる以外にも「冷凍してから水にさらしても皮がするっとむけます!」とアイデアをシェアした。

 さらに、農林水産省の"中の人”は「お湯を沸かすのも、冷凍するのも待っていられない!」という人に向けて、つまようじを使ったぶどうの皮の剥き方も伝授。

 房から外した穴からつまようじを差し込み、くるりと回し、実が皮から離れたら、つまんで押し出すようにするときれいにむけるという。これには「人生においてもっと早く知りたかったわ」とコメントが寄せられていた。

引用:「農林水産省」Twitter(@MAFF_JAPAN)

農林水産省(@MAFF_JAPAN)2023年8月23日 つまようじで皮を剥く方法

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