「一口食べて感動」デニーズ担当者も太鼓判！ イトーヨーカドーで買える“デニーズ商品”をレポート
「イトーヨーカドー」が、初コラボとなるファミリーレストラン「デニーズ」監修商品を10月5日（水）から10日（月）にかけて発売します。クランクイン！トレンドでは、同シリーズ商品の説明会・先行試食会に参加。ノスタルジックなアメリカの食文化をイメージした「グルメツアー アメリカンダイナー」をテーマにした「チキンジャンバラヤ」や「デミグラスハンバーグプレート」など注目商品の味をレポートします！（取材・文＝高山美穂）
【写真】デニーズ担当者イチオシの「チキンジャンバラヤ」
■「デニーズ」看板メニューを本格再現
今回発売される商品は、デニーズの人気メニューでもある「チキンジャンバラヤ」「デミグラスハンバーグプレート」「クラブハウスサンド」などを本格再現した商品や、ドレッシングなど計7種類。イトーヨーカドーとデニーズが共同開発したこだわりの商品が並びます。
「デニーズ監修 チキンジャンバラヤ」（税込 645円） ※消費税は8％計算
まずは、「デニーズ監修 チキンジャンバラヤ」。タイム、オレガノ、クミン、赤唐がらしなど数種類のスパイスが入ったケイジャンスパイスで炒めたご飯は、ちょっとスパイシーですが、濃厚な旨味がクセになり、口にすればするほどやみつきに。お米はお弁当にありがちなネチョとした感は一切なく、パラパラでついさっき炒められたような食感が楽しめます。
トッピングされたチキンは、柔らかくてジュ―シー。ケイジャンスパイスの味がしっかりと染み込んでいて、ちょっとピリ辛ですが、旨味のバランスがよいトマトソースと一緒に食べることでマイルドに。これがケイジャンライスと相性抜群なんです！
スパイスの量や加熱の時間など試行錯誤を繰り返し、苦労して開発されたという同商品。「チキンジャンバラヤ」はデニーズ社員にも愛されている3大メニューの1つだそうで、デニーズ担当者も「こだわりのあるスパイシー感や旨辛ライスを再現していただけるか正直不安だったのですが、一口食べて『おいしい』と感動した商品」と太鼓判を。デニーズで提供される「チキンジャンバラヤ」の味が本格再現されているので、ぜひ食べてみてください。
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