「銀のぶどう」幻のチーズケーキが大阪に再登場! 食べるたび驚く、ふわふわ食感

スイーツ
2020年10月1日 10:00
「銀のぶどう」幻のチーズケーキが大阪に再登場! 食べるたび驚く、ふわふわ食感
ざる豆腐にインスピレーションを受けた製法で作られている

 洋菓子ブランド「銀のぶどう」は、10月1日(木)より、ブランドの代表商品「チーズケーキ かご盛り 白らら(しらら)」を、阪急うめだ本店で期間限定販売する。


■19年間愛され続けるロングセラー

 同商品は、2001年誕生以来、累計販売数500万個以上を記録している「銀のぶどう」を代表するオリジナル・チーズケーキ。

「チーズケーキ かご盛り 白らら」(1000円)
 特徴は、コクがありさっぱりとした非熟成タイプのフレッシュチーズを自然に水切りするという、“日本伝統のざる豆腐にインスピレーションを受けた製法” 。ふわふわと柔らかく、みずみずしいコクが広がる、独自の美味しさを作り上げている。

チーズそのものの美味しさがたっぷり!
 また、ストレートな美味しさにこだわるからこそ、スポンジやタルト生地はいっさい不使用。究極にシンプルなスタイルのケーキとなっている。

【「チーズケーキ かご盛り 白らら」概要】
販売期間:10月1日(木)~10月26日(月)
販売場所:銀のぶどう 阪急うめだ店

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