至福のレストラン／三つ星トロワグロ
F・ワイズマンが映し出す料理芸術の世界
【解説／みどころ】
巨匠フレデリック・ワイズマン監督が、親子3代にわたってミシュランの3つ星を持ち続けたフレンチレストラン、トロワグロに迫ったドキュメンタリー。フランスの村を舞台に、家族で始めたレストランが創業から94年もの間、愛され続けてきた秘密を紐解いていく。出演はミッシェル・トロワグロ、セザール・トロワグロ、トロワグロの従業員ら。
【ストーリー】
フランスの村・ウーシュにレストラン・トロワグロが佇んでいる。3代目のオーナーシェフ、ミッシェルと4代目のセザールは、食への追及の日々をスタッフと送っている。創業以来94年に渡って愛され続けるレストランでは、芸術性と創意工夫が実を結んでいく。
- スタッフ
- 監督: フレデリック・ワイズマン
- 原題
- MENUS-PLAISIRS LES TROISGROS
- 上映時間・制作年
- 240分／2023年
- 制作国
- 米
- 公式サイト
- https://www.shifuku-troisgros.com/
- 配給
- セテラ・インターナショナル
「至福のレストラン／三つ星トロワグロ」に関するFAQ
Q.至福のレストラン／三つ星トロワグロの公開日は？
A.2024年08月23日（金）公開
Q.至福のレストラン／三つ星トロワグロの見どころは？
A.巨匠フレデリック・ワイズマン監督が、親子3代にわたってミシュランの3つ星を持ち続けたフレンチレストラン、トロワグロに迫ったドキュメンタリー。フランスの村を舞台に、家族で始めたレストランが創業から94年もの間、愛され続けてきた秘密を紐解いていく。出演はミッシェル・トロワグロ、セザール・トロワグロ、トロワグロの従業員ら。
Q.至福のレストラン／三つ星トロワグロのストーリーは？
A.フランスの村・ウーシュにレストラン・トロワグロが佇んでいる。3代目のオーナーシェフ、ミッシェルと4代目のセザールは、食への追及の日々をスタッフと送っている。創業以来94年に渡って愛され続けるレストランでは、芸術性と創意工夫が実を結んでいく。
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