ヒルトン東京“点心食べ放題”のアフタヌーンティー開催へ！ “皇帝カラー”の黄色がテーマ
■点心食べ放題も！
「シノワ・ジョーヌ」は、中国料理と特製スイーツが楽しめるランチプラン。古代中国の時代より“皇帝カラー”として最も高貴な色に位置づけられる黄色をテーマにした、優雅なアフタヌーンティーだ。
茶器に配される「シェフズ・スペシャル」
まるでスイーツのように美しく配される“シェフズ・スペシャル”は、前菜、スープ、肉・海鮮料理など10種類がラインナップ。「海老のスイートチリマヨネーズソース」や「鮑、燻製鴨ロースとうずら卵のXO醤ソース」といった、贅沢食材を使った豪華なメニューがミニサイズで並ぶ。
また、ワゴンサービスで提供される点心は、好きなものを好きなだけ楽しめる食べ放題スタイル。「XO醤入り海鮮花焼売」や「鶏肉と野菜の巻き揚げ」、「海老団子フライ」など、全10種類を存分に堪能できる。
「王朝」特製スイーツも！
さらに食後には、1人1オーダーの「パイナップルとマンゴーのケーキ」や「ミモザ風タルト」、香り高い「凍頂烏龍茶ゼリー」など4種のスイーツプレートに加え、グラスに盛られたたっぷりのライチも用意。クラシカルな空間で、中国料理＆特製スイーツを味わえる。
【「シノワ・ジョーヌ」概要】
日程：5月18日（水）～8月中旬を予定
時間：11時30分～15時00分 ※ラストオーダーは14時30分まで
場所：ヒルトン東京2階 中国料理「王朝」
