“マンゴー尽くし”のアフタヌーンティー開催！ 7．1からハイアットセントリック銀座 東京で
東京・銀座にある“ハイアット セントリック 銀座 東京”は、7月1日（金）から、マンゴーをふんだんに使用したアフタヌーンティー「Mango Afternoon Tea」を、期間限定で提供する。
【写真】マンゴー尽くし！ スイーツ＆セイボリー詳細
■マンゴー尽くしのスイーツ＆セイボリー
今回開催される「Mango Afternoon Tea」は、夏を感じるトロピカルでフレッシュなマンゴーを味わえるアフタヌーンティー。3種類のセイボリーと7種類のスイーツに加え、飲み替え自由なコーヒーや紅茶で、夏の午後のひと時を堪能できる。
提供されるスイーツには、柔らかく焼き上げたメレンゲにマンゴーなどをトッピングした「マンゴーパイナップル パブロバ」や、隠し味のライムが香る「マンゴーショートケーキ」、ハワイの伝統的なお菓子を使った「ハウピアとマンゴープリン」などがラインナップ。
「マンゴーとイベリコチョリソーのタルト」
また、セイボリーとして、フォアグラのコクとマンゴーの酸味と甘味が絶妙な「マンゴーとフォアグラのテリーヌ」や、さっぱりとした味わいの「マンゴーのガスパチョ」、マンゴーとイベリコチョリソーを使用した「マンゴーとイベリコチョリソーのタルト」なども登場。夏らしさを感じられる“マンゴー尽くし”のアフタヌーンティーとなっている。
【「Mango Afternoon Tea」概要】
日程：7月1日（金）～8月31日（水）
場所：ハイアット セントリック 銀座 東京
