コンラッド東京“ハワイアンスイーツビュッフェ”開催へ! サーファーが集うカフェをイメージ
サーファーが集う開放感溢れるカフェをイメージしたスイーツビュッフェ「Hawaiian Wave(ハワイアン・ウェーブ)」が、5月21日(土)から、東京・汐留にあるコンラッド東京で開催される。
【写真】見た目も華やか! スイーツビュッフェメニュー一覧
■スイーツは14種類を用意
本スイーツビュッフェでは、ペストリーシェフ・岡崎正輝氏がトロピカルなハワイの人気スイーツをスタイリッシュにアレンジし、心躍る夏のひとときを演出。
「マカダミアクリームのパンケーキ」
ラインナップには、ライブステーションで提供する夏にうれしいひんやりソフトクリームを含む全14種類のスイーツが登場。スーパーフードのピタヤを使った「ピタヤフルーツボウル」をはじめ、マカダミアナッツクリームをトッピングした「マカダミアクリームのパンケーキ」や、フルーティーな「マンゴーといちごのムース」などが味わえる。
「ハワイアンスペアリブ マンゴーソース」
またセイボリーには、「ポキサラダ」と「エッグベネディクト」の冷たい料理2種、「ガーリックシュリンプピラフ」と「モチコチキン」の温かい料理2種を用意。くわえて、ライブステーションでは食べ応え十分な「ハワイアンスペアリブ マンゴーソース」も提供され、週末のランチとしても満足できる内容となっている。
【「『Hawaiian Wave』スイーツビュッフェ」概要】
日程:5月21日(土)~8月28日(日) ※土曜日、日曜日、7月18日(月・祝)、8月11日(木・祝)限定開催
場所:コンラッド東京28階 オールデイダイニング「セリーズ」