“オバケモンブラン”4種を食べ比べ! 「ホーンテッド モンブランアフタヌーンティー」開催へ
ハロウィンシーズンに向けたアフタヌーンティー「ホーンテッド モンブランアフタヌーンティー」が、9月1日(木)から、東京・港区にあるインターコンチネンタル 東京ベイで開催される。
【写真】オバケたちがモンブランに! 4種のモンブラン
■ハロウィン限定のアフタヌーンティー
「ホーンテッド モンブランアフタヌーンティー」は、オバケたちがモンブランに変身した4種のモンブランの食べ比べを満喫できる、至極のモンブランづくしのアフタヌーンティー。ハロウィン期間限定で開催される。
プティガトーは、別皿で和栗の風味豊かな味わいが楽しめるしぼりたてモンブランのほか、フランス栗を使ったモンブランや甘酸っぱさが口に広がるフランボワーズのシュー仕立てのモンブラン、チョコレートのモンブランをラインナップ。
さらに、目玉オバケのマカロン、フランボワーズの赤をアクセントにして血糊を表現したグレープゼリーも並ぶ。ホテルメイドのスコーンは、プレーンとチョコレート風味をクロテッドクリーム、フランボワーズジャムとマーマレードを添えて用意される。
セイボリーは、照焼チキンとキノコや野菜がぎっしり詰まったトルティーヤロールや、相性抜群のスモークサーモンとサワークリームをサンドしたミニパンケーキなどを提供。秋を感じられる本格的な味わいに仕上がっている。
さらに、東京湾の景色が一望できるテラスを併設するフレンチダイニング マンハッタンでは、熟成牛を使ったミニハンバーガーなどのオリジナルのセイボリーが付いたアフタヌーンティーを、イタリアンダイニング ジリオンとファインダイニング プロヴァンスでは、アフタヌーンティースタイルのデザートが付いたランチコースを用意。シーンやお好みに合わせて選ぶことができる。
【「ホーンテッド モンブランアフタヌーンティー」概要】
日程:9月1日(木)~10月31日(月)
時間:11時30分~最終入店18時00分 ※2時間制、L.O.30分前
場所:インターコンチネンタル 東京ベイ