お台場で“サーカスを表現したデザートビュッフェ”開催へ！ 約20種類のスイーツが楽しめる
まるでサーカスの演目のようにバラエティー豊富なスイーツの数々をラインナップした「ワイルド カーニバル デザートビュッフェ」が、9月2日（金）からの特定日限定で、東京・お台場にあるヒルトン東京お台場で開催される。
【写真】めっちゃかわいい サーカスのテントみたいなケーキ
■遊び心あふれるスイーツが並ぶ
今回開催が決まった「ワイルド カーニバル デザートビュッフェ」は、季節の食材を随所に使用しながらサーカスに訪れたときのような華やかさとドキドキ感を表現したデザートビュッフェ。
赤と白のコントラストが映えるサーカス風「オペラルージュ」
サーカスのテントを想起させる「シャルロットフレーズ」や、火の輪くぐりをイメージしたババロアを使用した「フォレノワール」、サーカスの屋台で食べるリンゴ飴をイミテートした「リンゴムース」など、遊び心あふれる約20種類のスイーツが並ぶ。
また、ドリンクとセイボリーを一緒に楽しみたい人におすすめなアフタヌーンティー＆ハイティーも用意。甘辛く味付けたBBQポークバックリブやトマト、レタスのサンドイッチやコンソメゼリー、地中海沿岸地方の伝統的な野菜料理「ムサカ」のチーズ焼きなど、スイーツの合間にぴったりのセイボリーが堪能できる。
【「ワイルド カーニバル デザートビュッフェ」概要】
日程：9月2日（金）～10月31日（月）の金・土・日
時間：15時00分～17時00分（90分制）
場所：ヒルトン東京お台場 2階「シースケープ テラス・ダイニング」
