グランドニッコー東京 台場「クリスマスブッフェ」開催へ! 豪華な肉料理がラインナップ
一年の締めくくりとなる12月に贅沢なひとときを演出する「クリスマスブッフェ」が、12月23日(金)から、東京・台場にあるグランドニッコー東京 台場で開催される。
【写真】お台場でクリスマスを堪能! 「クリスマスブッフェ」詳細
■「アーリークリスマスブッフェ」も開催
今回開催される「クリスマスブッフェ」は、冬の幸をふんだんに使用したスペシャルなメニューが並ぶブッフェ。12月1日(木)〜12月22日(木)は「アーリークリスマスブッフェ」が開催される。
たとえば、ディナー限定で口どけが良く柔らかい「和牛のローストビーフ」を提供。シェフが目の前でカットし取り分け、フレッシュな香りと上品な刺激の柚子胡椒を利かせた赤ワインソースとともに堪能できる。
また、低温調理で火入れをしたジューシーな「鴨もも肉のグリル」も登場。ブルーベリーやフランボワーズが入った鮮やかな4種類のベリーソースと相性が抜群なメニューだ。
ほかにも、クリスマス気分を盛り上げる「牛頬肉の赤ワイン煮パイ包み」や、ピンクペッパーとディルでクリスマスカラーの赤と緑をあしらった「スモークサーモンとクリームチーズのシュー」など、見た目も楽しめるメニューが用意される。
【「クリスマスブッフェ」概要】
日程:12月23日(金)~12月25日(日)
時間:ランチ 11時30分~14時30分/ディナー(金) 17時30分~20時30分/ディナー(土・日・祝日) 17時30分~21時00分
場所:グランドニッコー東京 台場1階「GARDEN DINING」