大阪高島屋「秋の大北海道展」開催へ！ 帆立＆牡蠣のグルメや進化系あんこスイーツも
■大阪高島屋限定メニューも
今回開催される「秋の大北海道展」は、“五感で感じられるLIVE感”をキーワードに、まるで市場にいるかのような賑わいを体験できる新たな売場雰囲気の演出や、現地の人と直接触れ合えるなどのリアルの楽しみを提案する、計77店舗による企画。
本イベントでは、道産水産物から帆立と牡蠣の2つの食材にスポットをあてて特集。日本最北村で1800日以上かけて天然生育された別格の味わいの「猿払（さるふつ）帆立」と、低海水温でじっくり栄養を蓄えながら育った「厚岸（あっけし）牡蠣」を使った丼や弁当などが店頭に並ぶ。
また、見た目、香り、音など、五感で楽しむ、ここだけでしか味わえないグルメも多数用意。帆立貝柱、チェダーチーズを挟んだ「北海道ホタテバターチーズバーガー」や、道産カニづくしの「北海道産四種かに食べ比べ弁当」をはじめ、北海道ならではのスープカリーやラーメンも登場する。
さらに、「十勝小豆のあんこソフトクリーム」や「焼きたてクッキーサンド 餡バター」、「あんワッサン」など、北海道のあんこを使った進化系スイーツもラインナップされ、北海道の秋の味を満喫できるイベントとなっている。
【「秋の大北海道展」概要】
日程：9月27日（水）〜10月10日（火） ※10月3日（火）は18時00分閉場＆最終日は17時00分閉場
場所：高島屋大阪店 7階催会場
