東武百貨店 池袋本店に“長崎グルメ”が集結！ 限定ちゃんぽん＆老舗カステラなど登場
■異国文化が交じる長崎グルメを満喫
今回開催される「長崎展」は、“和（わ＝日本）、華（か＝中国）、蘭（らん＝オランダ）、米（べい＝アメリカ）”をテーマとした異国文化が交じる長崎グルメなど、食品＆工芸48店舗がそろう6日間限定のイベント。
なかでも注目は、上海伝来の唐灰汁（とうあく）でこねた“もちもち麺”が鶏ガラスープとよく絡む「長崎中華街 蘇州林」の「車えびちゃんぽん」。各日限定50点で提供される。
また、対馬産天然あなごや五島牛などを使用した弁当や、スパイスが効いた4枚のパティと厚切りベーコンやチーズを自家製バンズでサンドした佐世保バーガーなど、ご当地グルメも多数ラインナップ。
さらに、1681年創業の老舗「松翁軒」が作る、絹のようなやわらかい口当たりのカステラをはじめ、そのぎ抹茶のクリームを絞ったモンブランや、西海みかんとホイップクリームを使用したワッフルサンドといった、長崎県産の素材で作るスイーツも勢ぞろいする。
【「長崎展」概要】
日程：10月26日（木）〜10月31日（火）
時間：10時00分～19時00分 ※イートインは閉場30分前がラストオーダー
場所：東武百貨店 池袋本店 8階催事場
