池袋東武で「バウムクーヘン博覧会」開催！ チョコ系バウムなど全国から約300種が集結
全国のバウムクーヘンが集うイベント「バウムクーヘン博覧会」が、1月24日（水）から、東京・池袋にある東武百貨店 池袋店で開催される。
【写真】映えバウムや新感覚バウムも！ 展開予定のバウムクーヘン一覧
■ブランドブースに6店舗が初出店
今回2回目の開催となる「バウムクーヘン博覧会」は、前回より売場面積を約1．4倍に拡大し、全国47都道府県から約300種類以上のバウムクーヘンが集結するイベント。
会場には、いちごとチョコのバウムクーヘンに生クリーム、生チョコ、いちごをサンドした「村田屋」の「旬果バウムサンドVD生チョコ」や、ハイカカオチョコをふんだんに混ぜ込んだ「パティスリー フェアリーヌ」の「クリスタルブラウニースティック」といった、ひと足早くバレンタイン気分が味わえるチョコ系バウムが登場する。
また、ブランドブースでは、初出店6店舗を含む人気ブランド18店舗が出店。7層焼きバウムクーヘンの中に自家製カスタードクリームを詰めた「MYSTAR BASE」の「クリームブリュレ」や、ポット型バウムクーヘンの中にショコラバウムとガナッシュが入った「丸福バーム」の「BAUM POT 65％」など、個性豊かな商品が並ぶ。
さらに、“映えバウム”や“新感覚バウム”も用意されるほか、47種類のご当地バウムクーヘンの中から好みの5種類を選んで味わうテイスティングコーナー「バウムクーヘンBAR47」や、バウムクーヘン専用AI焼成機「THEO（テオ）」も展開される、バウムクーヘン好きにはたまらないイベントとなっている。
【「バウムクーヘン博覧会」概要】
日程：1月24日（水）～1月29日（月）
時間：10時00分～19時00分
場所：東武百貨店 池袋店 8階催事場
