伊勢丹 新宿店に“栗&いちじくスイーツ”が集結! モンブランやクレープなど登場
■バイヤー注目のいちじくスイーツが登場
今回開催される「栗 ときどき いちじく」は、定番の栗を使ったスイーツに加え、トレンドの兆しが見えるいちじくにフィーチャーしたスイーツを展開する期間限定のイベント。
栗スイーツからは、タルトと黒糖メレンゲを和栗のペーストで包んだ「ホテルニューオータニ パティスリーSATSUKI」の「スーパーモンブラン」や、ごろっとした栗とモンブランクリームがたっぷり入った「テコナベーグル」の「栗たっぷりモンブランクリーム」など、魅力的な商品がそろう。
また、伊勢丹バイヤー注目のいちじくスイーツも用意。いちじくとショコラを組み合わせた「ちひろ菓子店」のフィナンシェ「いちじくショコラ」や、ラムとナッツが香るクレープ生地を使った「PARLA」のハイエンドなクレープ「焼き栗とイチジク、栗の花の蜂蜜」が登場する。
【「栗 ときどき いちじく」概要】
日程:10月3日(木)~10月8日(火)
場所:伊勢丹新宿店 本館地下1階 フードコレクション