アマン東京で「ハロウィンアフタヌーンティー」を提供 色々なモンブランを味わえる
■秋の味覚がいっぱい！
同所で、毎年開催されている「ハロウィンアフタヌーンティー」の今回のテーマは、モンブラン。店内のインテリアに合わせて作られた、アマン東京オリジナル黒竹スタンドのトップには、”ジャック・オー・ランタン”を模った愉快なかぼちゃのモンブランが並ぶ。
中段には、バリエーション豊かなモンブラン
トレイ二段目には、和栗や、紫芋といった秋の食材に加え、甘酸っぱいラズベリー、まろやかな抹茶のモンブランがラインナップ。チョコレートのお墓を囲んだ、お化けやコウモリの愛らしい見た目にも注目だ。
下段にはセイボリーが並ぶ
そのほか、プレミアムな食材を使ったセイボリーが登場。「錦糸瓜の“甘くないモンブラン”」や「ロブスターのタルト」など、繊細な味わいのメニューが楽しめる。
トランクには、持ち帰り可能なキャンディやキャラメル5種がたっぷり
さらに“Trick or Treat”をイメージした、宮川シェフ手作りのキャンディやキャラメル5種も用意。お土産としてお持ち帰りも可能だ。
【「ハロウィン モンブラン アフタヌーンティー」概要】
日程：10月1日（木）～10月31日（土）
場所：アマン東京 33階「ザ・ラウンジ by アマン」
料金：4900円
