「ピエール・エルメ」とコラボ！ クリスマス仕様の贅沢なアフタヌーンティー登場
「ピエール・エルメ・パリ」と、東京・品川にあるストリングスホテル東京インターコンチネンタルがコラボレーションした「ノエル・アフタヌーンティー by ピエール・エルメ・パリ」が、11月1日（日）から、同ホテルにあるカフェ＆バー「リュトモス」にて期間限定で提供される。
【写真】可愛すぎる！アフタヌーンティーのスイーツ
■華やかなスイーツ＆セイボリー
本アフタヌーンティーは、現在提供している「アフタヌーンティー by ピエール・エルメ・パリ」のメニューを、美しいクリスマスシーズンの到来を感じさせる内容に一部刷新したもの。「イスパハン」やマカロン、「サティーヌ」のスコーンは、そのままにスイーツ5種、セイボリー3種、スコーン2種を堪能できる。
左から「クリスマスツリー・タルト ピスタチオ＆ホワイトチョコレートクリーム」、「イスパハン」、「ジャルダン アンダル」、「エモーション アンフィニマン ショコラ」
新たに加わったのは、カカオ豆からこだわった「エモーション アンフィニマン ショコラ」。チョコレートのジュレや、歯ごたえのあるサブレの食感を楽しめる、3つの層が美しいグラスデザートだ。
そのほか、本ホテルのエグゼクティブペストリーシェフ鈴木崇志氏が手掛けた「もみの木の蜂蜜のジュレ＆柑橘のパンナコッタ」、「クリスマスツリー・タルト」も新メニューとして登場。
「ランチ＆ノエル・アフタヌーンティー by ピエール・エルメ・パリ」
通常のアフタヌーンティーや現在人気のランチセットに加え、ディナータイムや客室でも本アフタヌーンティーも用意する予定だ。
【「ノエル・アフタヌーンティー by ピエール・エルメ・パリ」概要】
日程：11月1日（日）～12月25日（金）
