童話『人魚姫』がスイーツビュッフェに! 旬の甘いメロンのケーキやゼリーが登場
童話『人魚姫』をモチーフにした空間で、旬のメロンをメインとしたスイーツが楽しめるビュッフェが、5月7日(金)から、東京・表参道にあるザ ストリングス 表参道で開催される。
【写真】スイーツから食事まで!提供されるメニュー一覧
■スイーツだけでなく食事も!
今回開催される「マーメイド ラグーン~メロンに恋した人魚姫~」は、『人魚姫』をモチーフにしたフォトジェニックな空間で、旬の甘いメロンをメインにしたスイーツの数々を堪能できるスイーツビュッフェ。
旬のメロンを使ったスイーツ
メロンの甘く芳醇な香りと味わいを楽しめるメロンショートケーキやメロンタルトのほか、初夏の爽やかな新緑を連想させるピスタチオのケーキやパンナコッタなどが提供される。
「生ハムメロン」などの食事メニュー
さらに、生ハムメロンや、メロン果汁でマリネした鶏モモ肉のロースト、メロン果汁入りグリーン シーフードカレーなどのメロンを使用した食事も登場。
テーブルサービスされる「メロン果汁と塩こうじでマリネした鶏モモ肉のロースト バジルピスタチオソース」
前菜とメインディッシュは、テーブルサービスで提供し、一部コース仕立てでサーブすることで、他のゲストとの接触を最小限に抑え、席でゆっくり過ごすことができる。
【「マーメイド ラグーン~メロンに恋した人魚姫~」概要】
日程:5月7日(金)~7月18日(日)
場所:「グラマシーハウス」 ザ ストリングス 表参道 2階