ヒルトン東京“クリスマスビュッフェ”開催! 女王気分になれる雰囲気&料理を提供
王様や女王陛下気分で楽しむクリスマスビュッフェ「King&Queenのクリスマス」が、11月12日(金)から、東京・新宿にあるヒルトン東京で開催される。
【写真】見た目も美しい! 提供されるメニューをチェック
■贅沢気分で楽しむビュッフェ
ヒルトン東京1階「マーブルラウンジ」
今回開催される「King&Queenのクリスマス」は、全長7mのジャンボツリーやクリスマスデコレーションの煌びやかな雰囲気の中、スイーツ&ランチを満喫できるビュッフェ。エグゼクティブペストリーシェフ・播田修が手掛けるスイーツ20種類と料理10種類が登場。
「女王陛下の宝石箱」
女王陛下をイメージしたスイーツには、赤と白のコントラストが鮮やかな「女王陛下の宝石箱」や、王冠のような「マジェスティック・ホワイト」など、美しいメニューがラインナップ。くわえて「リトル・ツリー」に「ブッシュ・ド・ノエル ロワイヤル」と、クリスマスらしいスイーツも並ぶ。
料理は日替わりで10種類を提供
また、前菜からカーヴィング料理までそろう食事メニューは、日替わりで用意。「ロースト・トリュフチキン」をはじめ、メインディッシュの「クリスマスターキー」や「牛ほほ肉とポレンタ」など、豪華なメニューが味わえる。
ビュッフェ台の上はいつでもきれいな状態
なお、料理はスタッフが「スイーツワゴン」で各テーブルを周り出来立てを配膳するほか、シェフが一皿毎にサーブする「ライブステーション」で提供。ビュッフェ台には、実際に提供するスイーツのレプリカとテーマに合わせたデコレーションをセットしているため、いつでもきれいな状態で写真撮影ができるそうだ。
【「King&Queenのクリスマス」概要】
日程:11月12日(金)~12月25日(土)
時間:11時30分~17時00分 ※6部制
場所:ヒルトン東京1階「マーブルラウンジ」