なか卯「あさりくり~む親子丼」発売へ! “和×洋”がテーマの創作メニュー
■“和×洋”がテーマ
「なか卯」の看板商品である親子丼の可能性を広げる、新たな味わい方として発売された今回の商品は、“和×洋”がテーマ。和の親子丼に、あさりをたっぷり使用した洋風の濃厚なクリームソースを組み合わせている。
クリームソースは、生クリーム、バター、牛乳にあさりの旨みとガーリックを合わせることで、味に深みを出しており、「なか卯」特製の割り下で作った親子丼と相性抜群。好みで別添えの「ペッパーガーリック」をかけることで、優しい味わいのクリームソースにアクセントが加わり、味の変化が楽しめる。
【「あさりくり~む親子丼」概要】
発売日:3月10(木)
販売場所:「なか卯」460店舗 ※一部店舗を除く