かっぱ寿司「北海道大物産フェア」開催！ 10種のネタがのった「どさんこ盛り」などが登場
■「どさんこ盛り」がパワーアップ
「北海道大物産フェア」は、北海道自慢の海の幸を使った寿司ネタや、「かっぱ寿司」風にアレンジした北海道の郷土料理、スイーツを味わえるフェア。
「北海道 どさんこ盛り」（税込 330円）
中でも注目は、昨年9月に実施した北海道フェア「北海道どさんこ祭り」で大好評だった「どさんこ盛り」がパワーアップした一品。北海道産いくら、サーモン、ねぎとろなどに加え、貝の小柱、北海道産スルメイカと北海道産大つぶ貝のわさび醤油漬けが新たにプラスされ、全10種のネタがのった豪快なメニューだ。
「北海道あじわい逸品皿」（税込 550円）
また4種のネタが一皿で楽しめる「北海道 あじわい逸品皿」では、ほたて、ぼたん海老といった北海道を代表するネタを、「かっぱ寿司」初となる店内で“レア炙り”にして提供。表面は塩炙りで身が引き締まり、中はしっとりレアな仕上がりになることで、食べた瞬間口の中にじゅわっと旨み＆甘みが広がるという。
「北海道名物 鶏のどさんこざんぎ」（税込 385円） 販売期間：4月23日（土）～5月8日（日）
さらに、北海道の“うまい！”ネタ「北海道産 新物いくら有明のり包み」や「北海道産 天然〆さば」のほか、サイドメニューの「北海道名物 鶏のどさんこざんぎ」と、「おぼれる北海道練乳ホイップクリームケーキ」もラインナップ。お寿司からデザートまで北海道の味わいがぎゅっとつまった商品がそろう。
【「北海道大物産フェア」概要】
販売期間：4月12日（火）～5月8日（日） ※各商品なくなり次第終了
販売場所：「かっぱ寿司」全店
