ビッグボーイ「黒毛和牛ハンバーグ」フェア開催！ “オムライスコンボ”など全5品が登場
■黒毛和牛の肉汁あふれる計5品
「黒毛和牛ハンバーグフェア」は、昨年12月に実施し、好評だったフェア。キメ細かく口の中でほどけるように柔らかな肉質と、甘みのある上質な脂が特徴の黒毛和牛を100％使用した贅沢なハンバーグメニュー5品が登場する。
「黒毛和牛ハンバーグ」は、赤身の濃厚な肉の旨みと上質な脂身の甘さのバランスがよく、黒毛和牛の魅力を存分に堪能できる一品。「黒毛和牛ハンバーグ」のために作られた、醤油・玉ねぎ・和牛脂を加えたコクと旨みたっぷりの特製和風デミグラスソースも用意される。
また「黒毛和牛ハンバーグのオムライスコンボ」は、黒毛和牛ハンバーグ、オムライス、エビフライ、カニ入りクリーミーコロッケのワンプレートメニュー。ケール、水菜、紅芯大根といった、彩り鮮やかな野菜も添えられた、まるで大人のお子様ランチだ。
■初夏の先取りフェアも同時開催
「山盛り白髪ねぎの手ごねハンバーグプレート」（税込 968円） ※「ビッグボーイダイニング早稲田店」での販売はなし
なお同日から、“初夏を先取り！さわやか塩レモンフェア”がスタート。自慢の手ごねハンバーグと、直火焼グリルチキンにサラダバーとスープバーがついたワンプレートメニューに、さわやかな塩レモンソースをかけた、初夏にぴったりなメニューが並ぶ。
【「黒毛和牛ハンバーグフェア」概要】
開催日程：4月14日（木）～5月下旬まで予定
販売場所：全国の「ビッグボーイ」と「ヴィクトリアステーション」 ※一部店舗を除く
