ビッグボーイ「ハワイアンプレート」発売! ハワイの定番料理をアレンジした全3種
ファミリーレストラン「ビッグボーイ」と「ヴィクトリアステーション」は、6月9日(木)から、お得なプレートメニュー「ハワイアンプレート」を発売する。
【写真】ジューシ〜! 手ごねハンバーグのロコモコプレート
■ハワイの定番料理をアレンジ
今回登場するのは、日本にいながらハワイ旅行気分を味わえる「ハワイアンプレート」全3種。いずれも、お替り自由のサラダバーとスープバーが付属した、満足感たっぷりなプレートメニューだ。
「手ごねハンバーグのロコモコプレート」は、やわらかくジューシーな手ごねハンバーグと半熟の目玉焼きを、ライスと一緒に濃厚なデミグラスソースで楽しめる一品。付け合わせの玉ねぎやトマト、パインはグリルすることで甘さを引き出している。
また「直火焼フリフリチキンプレート」は、甘辛いタレ(フリフリソース)をチキンにつけて焼くハワイのローカルフード「直火焼フリフリチキンプレート」がメインの一皿。日本人にも馴染みやすいように作った「ビッグボーイ」特製のフリフリソースにチキンをしっかりと漬け込み、高温の直火で焼き上げた。
さらに、「手ごねハンバーグのロコモコプレート」に、香ばしく焼き上げた直火焼グリルチキンがのった、ボリューム満点の一皿も用意。ハンバーグとグリルチキンを同時に味わえるお得なメニューとなっている。
【「ハワイアンプレート」概要】
販売期間:6月9日(木)~8月14日(日)予定
販売場所:「ビッグボーイ」と「ヴィクトリアステーション」店舗 ※「ビッグボーイダイニング早稲田店」を除く