「ココス」夏の新メニュー登場！ 梅のさっぱり「冷やし麺」などラインナップ
ファミリーレストラン「ココス」は、8月1日（月）から、季節を感じる食材を使用した月替わりフェア「季節のひとさら～8月～」を開催する。
【写真】梅の酸味が食欲そそる！ 「たっぷり海の幸の梅だれ冷やし麺」
■清涼感あふれる夏の新作
今回発売されるのは、「ココス」自慢のハンバーグをたっぷりの夏野菜とスパイシーで旨みのあるトマトソースが楽しめる「夏野菜とスパイシートマトのココットハンバーグ」と、和風だしの旨みと梅のさっぱりとした酸味が食欲を掻き立てる「たっぷり海の幸の梅だれ冷やし麺」の2品。
「夏野菜とスパイシートマトのココットハンバーグ」は、ジューシーなハンバーグとトマト、パプリカ、スナップエンドウなどの野菜の甘みがマッチする一品。ハンバーグの下にはとろ～りのびるチーズともちもち食感のペンネが入っていて、食べ進めるごとに濃厚なチーズとスパイシーなトマトソースが絡まり合い、マイルドな味への変化を楽しむことができる。
また、別添えのトッピングとして、より一層スパイシーで爽快な辛さになる「ハラペーニョ＆ライム」と、スパイシーなトマトソースがまろやかでコク深い味わいに変化する「ガッカモーレ」を用意。お好みでプラスしながら、様々な味わいを楽しめる。
一方、暑い夏でもさっぱりと食べられる「たっぷり海の幸の梅だれ冷やし麺」も登場。コシのある麺の上に、夏野菜の定番オクラと爽やかな風味の大葉、たっぷりの釜揚げしらすやぷりぷりの有頭エビ、炙りたらこを贅沢に盛り付けた、爽やかな一品だ。
そのほか、もう1品食べたい時に嬉しい「選べる小丼セット」も用意。「サーモン小丼」、「しらす小丼」、「まぐろたたき小丼」の3種類の海鮮小丼から1つ選べる小丼セットとなっている。
【「季節のひとさら～8月～」概要】
発売日：8月1日（月） ※8月下旬に販売終了予定
販売場所：全国の「ココス」513店舗 ※山口宇部空港店では実施なし
