「ほっともっとグリル」秋の新作は“焼き魚”が主役！ 味付けにこだわった2種類が登場
持ち帰り弁当の「Hotto Motto grill（ほっともっとグリル）」は、9月15日（木）から、「さばの塩糀焼きプレート」と「銀ひらすの西京焼きプレート」を、全国の店舗で販売する。
【写真】おいしそ～！ 西京焼きが主役の「銀ひらすの西京焼きプレート」
■2種の焼き魚メニューが登場
今回登場する「さばの塩糀焼きプレート」は、大ぶりなさばに塩糀を塗り焼きあげた、満足感たっぷりの焼き魚弁当。塩糀を使用することで、さばのうまみを存分に引き出し、少し塩糀が焦げることで香ばしい香りも感じられる一品に仕上がっている。
一方「銀ひらすの西京焼きプレート」は、和食として人気の高い西京焼きを味わえる焼き魚が主役の一品。銀ひらすを白味噌をベースに独自の配合で練り上げた西京みそに3日間漬け込み、ひらすの旨みが閉じ込められた本格的な西京焼きを楽しめる。
いずれも秋の訪れを感じるこの季節にぴったりの、味付けにこだわった本格的な焼き魚メニューとなっている。
【「さばの塩糀焼きプレート」＆「銀ひらすの西京焼きプレート」概要】
発売日：9月15日（木）
販売場所：全国の「ほっともっとグリル」店舗 ※学芸大学駅東口店、「ほっともっと」では販売なし
