「ウルフギャング・ステーキハウス」クリスマス限定コース！ 最上級品質の熟成肉を提供
ニューヨーク発祥のステーキハウス「ウルフギャング・ステーキハウス by ウルフギャング・ズウィナー」は、12月19日（月）から期間限定で、「クリスマス スペシャルコース」を、国内5店舗で提供する。
【写真】極上〜！ スペシャルコースのメニュー詳細
■本場ニューヨークの味とボリューム
今回登場する「クリスマス スペシャルコース」は、“品質、熟成、焼き”にこだわった極上ステーキをメインに提供する期間限定のコース。
メインには、「ウルフギャング・ステーキハウス」自慢の“プライムグレード”に格付けされた牛肉のステーキ「熟成T‐BONEステーキ」を用意。長期乾燥熟成によって旨味と柔らかさが増した赤身肉を厚切りにして、900度のオーブンで一気に皿ごと焼き上げ、テーブルまでそのままサーブされるという。
ほかにも、ロブスターなど新鮮なシーフードを使用した前菜や、ケーキの盛り合わせなどの豪華メニューをラインナップ。ニューヨークのクリスマスを彷彿させる格調高い雰囲気のなかで、スペシャルなコースを満喫することができる。
【「ウルフギャング・ステーキハウス『クリスマス スペシャルコース』」概要】
開催期間：12月19日（月）～12月25日（日）
販売場所：「ウルフギャング・ステーキハウス」国内5店舗（六本木店／丸の内店／大阪店／福岡店／シグニチャー青山店）
