やよい軒“冬鍋”第2弾を発売! 旨みとコクの“チゲ”とやさしい味わいの“しょうが”
「やよい軒」は、11月15日(火)から、“冬鍋” 第2弾として「チゲ定食/辛旨チゲ定食」と、「しょうが鍋定食/とろろしょうが鍋定食」を、全国の店舗で発売する
【写真】どちらも捨て難い! “冬鍋” 第2弾詳細
■心も身体もポカポカに
今回登場する“冬鍋”は、旨みとコクが凝縮された「チゲ鍋」と、心も身体もポカポカにする「しょうが鍋」の2種類。
「チゲ鍋」は、ほたてやえびなどの海鮮の旨みと、信州味噌のコクにコチュジャンの辛さをプラスしたスープが後引く美味しさの鍋。より刺激的な辛さが好きな人には、4種の唐辛子をブレンドした複雑な辛みの“特製唐辛子パウダー”を加えた「辛旨チゲ鍋」もオススメだ。
一方、優しい味わいが魅力の「しょうが鍋」も登場。かつおやほたての旨味と生姜が効いた醤油ベースのスープに、シャキシャキとしたたっぷりの水菜と国産のおろし生姜をトッピングした一品で、ふんわりとした国産とろろをかける「とろろしょうが鍋」も合わせて販売する。
いずれの鍋も、小鉢(チゲ鍋はから揚げ、しょうが鍋はアジフライ)の有無や、テイクアウトの「おうち定食」を選べ、その日の気分に合わせて“冬鍋”を楽しむことができる。
【「冬鍋 第2弾」概要】
発売日:11月15日(火)
販売場所:全国の「やよい軒」365店舗 ※10月末現在