モスバーガー「一頭買い 黒毛和牛バーガー」登場！ サーロインなど使用した贅沢バーガー
「モスバーガー」は、12月28日（水）から期間限定で、「一頭買い 黒毛和牛バーガー ～特製テリヤキソース～」を、全国の店舗にて発売する。
【写真】贅沢すぎる！ 「一頭買い 黒毛和牛バーガー ～特製テリヤキソース～」
■パティには高級な部位も使用
今回登場する「一頭買い 黒毛和牛バーガー ～特製テリヤキソース～」は、一頭買いした黒毛和牛の各部位をパティに使用した贅沢なバーガー。
パティには、通常はハンバーガーには使用しないサーロインやヒレといった高級部位も使用。和牛の全19部位を使うことで、赤身と脂身のバランスがとれ、各部位の長所を“良いとこどり”した一品に仕上げた。
また、プレミアムなパティに合わせて、「特製テリヤキソース」を新たに開発。醤油と白味噌をベースにした「テリヤキソース」に、トマトのペーストとピューレを入れることで甘みと酸味の味わいを深くし、甘酒を加えることでコクと奥行きを引き出したという。
【「一頭買い 黒毛和牛バーガー ～特製テリヤキソース～」概要】
販売期間：12月28日（水）〜 ※無くなり次第終了
販売場所：全国の「モスバーガー」店舗 ※一部店舗を除く
