やよい軒“冬鍋”第3弾を発売! 旨味凝縮スープの“水炊き”とさっぱり味の“みぞれ鍋”

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2023年1月11日 07:00
やよい軒“冬鍋”第3弾を発売! 旨味凝縮スープの“水炊き”とさっぱり味の“みぞれ鍋”
やよい軒“冬鍋”第3弾を発売!

 「やよい軒」は、1月11日(水)から、“冬鍋” 第3弾として「鶏の水炊き定食」、「たっぷりおろしの鶏みぞれ鍋定食」を、全国の店舗で発売する。


■異なる味わいの“鶏の鍋”2種

 今回登場する“冬鍋”は、鶏と野菜の旨味がギュッと詰まったスープが魅力の「鶏の水炊き」と、食感を残した大根おろしでさっぱりとした味わいの「鶏のみぞれ鍋」の2種類。

 「鶏の水炊き」は、鶏肉と野菜の旨味がギュッとつまったスープで煮込んだ具材を、ぽん酢であっさりと食べられる鍋。肉団子にもスープがしっかり染みているほか、別添えの柚子胡椒で味変も楽しめるという。

 一方「たっぷりおろしの鶏みぞれ鍋定食」は、鶏肉と野菜の旨味が詰まったスープと、粗くおろしたたっぷりの大根おろしがポイントの一品。大根おろしたっぷりのさっぱりとした味わいのスープは、鶏もも肉や肉団子との相性抜群で、何度食べても飽きない味に仕上がっている。

 なおいずれの鍋も、「アジフライ」小鉢を付け合わせて楽しむことが可能。テイクアウトの「おうち定食」も選べるので、寒い日には家でも“冬鍋”を満喫することができる。

【「冬鍋 第3弾」概要】
発売日:1月11日(水)
販売場所:全国の「やよい軒」365店舗 ※2022年12月末現在

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