やよい軒「とり天とだんご汁の定食」発売! “大分流”の食べ方で楽しめる
■ボリューム満点の定食
今回登場する「とり天とだんご汁の定食」は、大分名物のさっくりジューシーな“とり天”と、もちもちの平打ちだんごがやみつきの“だんご汁”を一緒に楽しめる定食。
とり天は、注文を受けてから、鶏もも肉に丁寧に衣をつけてカラッと揚げており、そのままはもちろん、練りからしとぽん酢で味わう大分流の食べ方も楽しめる。
一方、だんご汁は、平打ちだんごと、豚肉、人参、ごぼう、たまねぎ、こんにゃくの具材が入った、味噌仕立ての大分が誇る郷土料理。旨味が凝縮された具材と平打ちだんごは、好みで柚子胡椒を加えると、一味違う引き締まった味を堪能できる。
ちなみに、だんご汁は単品でも注文することができるほか、他の定食や丼にプラス290円(税込)で、みそ汁からだんご汁に変更できる。
【「とり天とだんご汁の定食」概要】
発売日:3月2日(木)
販売場所:全国の「やよい軒」店舗