「ミスタードーナツ」2種類の“涼風麺”登場! 汁そばなど定番の飲茶メニューもリニューアル
「ミスタードーナツ」は、4月5日(水)から期間限定で、「海老と鶏の野菜涼風麺」と「胡麻豆乳担々涼風麺」の2種を、飲茶取り扱いショップで発売する。
【写真】「汁そば」や「チャーハン」も! リニューアルする定番飲茶メニュー
■これからの季節にぴったりの涼風麺
今回登場する「海老と鶏の野菜涼風麺」と「胡麻豆乳担々涼風麺」は、これからの季節にぴったりな冷たい飲茶メニューの新作。
「海老と鶏の野菜涼風麺」は、鶏肉、海老、キャベツ、人参、枝豆、もやしをトッピングし、あっさりししつつも旨味の効いた柚子塩スープで仕上げた一品。食欲が出ない日にもサッパリと食べられる、スッキリとしたのどごしの麺料理となっている。
一方、山椒油で風味付けした胡麻豆乳スープと、テンメンジャンと醤油で炒めた肉みそが食欲をそそる「胡麻豆乳担々涼風麺」も販売。スープにはチューニャン(米麹)を加えてコクをプラスした、スープとラー油のコントラストが鮮やかな見た目も華やかなメニューだ。
また、定番の飲茶メニューもニューアル。「汁そば」のスープはチキンベースのスープに天日塩とにがり塩を新しくブレンドしてスッキリまろやかに仕上げ、「たまごチャーハン」は新しくホタテエキスを隠し味に加えて旨味をプラスしたという。
【「海老と鶏の野菜涼風麺」&「胡麻豆乳担々涼風麺」概要】
販売期間: 4月5日(水)~9月下旬 ※順次販売終了予定
販売場所:「ミスタードーナツ」飲茶取り扱いショップ