松のや「ロースミルフィーユかつ」復活! お肉の旨味&甘味がじゅわ~っと広がる
とんかつ専門店の「松のや・松乃家」は、4月12日(水)15時00分から、2年半ぶりに「ロースミルフィーユかつ」を、全国の店舗で発売する。
【写真】味噌ダレ、おろしポン酢、カレーも! 「ロースミルフィーユかつ」定食一覧
■豚ロース10枚重ねに挑戦
今回登場する「ロースミルフィーユかつ」は、1.5mmにスライスした豚ロースを10層に重ねてサックリと揚げたメニュー。
前回販売時は7層だった「ミルフィーユロースかつ」を、今回10層にパワーアップし、豚ロースならではのお肉の旨味や甘味が感じられるとともに、ジューシーでやわらかな食感を楽しめる一品に仕上げた。
本商品は八丁味噌風の味噌ダレがかかった「味噌ロースミルフィーユかつ定食」や、大根おろしとポン酢であっさり食べられる「おろしポン酢ロースミルフィーユかつ定食」なども展開。
また、自慢のパリっとジューシーな「本格唐揚げ」や、プリッと食感の「海老フライ」との盛り合わせ定食も用意。その日の気分に合わせた「ロースミルフィーユかつ」を楽しむことができる。
【「『ロースミルフィーユかつ』シリーズ」概要】
発売日:4月12日(水)15時00分
販売場所:全国の「松のや・松乃家」店舗 ※高速PA店舗を除く