ファミマ×「マンゴツリーカフェ」がコラボ！ 「ガパオライス」など本格タイ料理が登場
「ファミリーマート」は、5月9日（火）から、タイ料理の名店「マンゴツリー」の味をカジュアルに楽しめるカフェ「マンゴツリーカフェ」が監修したおにぎりなどを、首都圏の「ファミリーマート」で販売する。
【写真】手軽に食べられる「ガパオライスおむすび」も！ 「マンゴツリーカフェ」監修商品一覧
■本格的な味わいの全4品
今回登場するのは、“いつものランチを本格タイ気分に”をコンセプトに、香りや辛さにこだわった「ガパオライスおむすび」、「玉子カレー炒めおむすび」、「ガパオライス」、「鶏のライスヌードル」の4種類。
「ガパオライスおむすび」は、食感が楽しめるよう刻んだ鶏肉と鶏挽き肉を使用し、ホーリーバジルとオイスターソースで炒めたバジル炒めと、卵黄ソースをのせたごはん、唐辛子の辛さがマッチしたおむすびだ。
また、タイの代表的な料理「プーパッポンカリー」をイメージしたおむすび「玉子カレー炒めおむすび」は、カニエキスやクリームを使用し、旨味やコク、スパイス感を感じられる味わいに仕上げた。
そのほか、ホーリーバジルのさわやかな香りとピリッとした辛さがマッチした「ガパオライス」、タイの屋台の定番米麺料理「センレックナーム」もラインナップとなっている。
【「ファミリーマート」×「マンゴツリーカフェ」概要】
発売日：5月9日（火）
販売場所： 首都圏（東京・埼玉・千葉・群馬・栃木と神奈川・茨城の一部店舗）の「ファミリーマート」
