ほっともっと「釜揚げしらす弁当」発売！ ふんわりしらす×海鮮天ぷらがコラボレーション
■ふっくらとした国産しらすを堪能
今回登場する「釜揚げしらす弁当」は、温かいごはんの上に、ふんわりとした食感の国産しらすと、イカとホタテの2種の海鮮天ぷらを盛り付けた商品。
しらすは、漁獲から釜揚げまでの時間を極限まで短縮し、高鮮度にこだわることで、本来の味わいを楽しめるよう仕上げたという。
また、コクのある本醸造醤油に鰹節と昆布、鯖の旨味を加えた“だし醤油”をかけると、さらにしらすのおいしさが引き立つそう。
イカとホタテの天ぷらには、まろやかな酸味の土佐酢がかかっており、さっぱりとした初夏にぴったりなメニューとなっている。
【「釜揚げしらす弁当」概要】
発売日：5月18日（木）
販売場所：全国の「ほっともっと」店舗 ※一部店舗では、商品内容が異なる
