松のや「牛かつ」が1年ぶりに復活！ 爽やかな辛味が特徴の“西洋わさびソース”付き
とんかつ専門店の「松のや・松乃家」は、7月26日（水）15時00分から、上質な赤身肉をさっくり揚げた「牛かつ」を、全国の店舗で発売する。
【写真】ロースかつ＆牛かつを同時に楽しめるメニューも！ 「牛かつ」ラインナップ一覧
■夏にぴったりのサッパリ爽やかな味わい
今回登場する「牛かつ」は、松屋フーズが展開するステーキ業態「ステーキ屋 松」で使用している、旨味引き立つ柔らかい赤身肉を使用したメニュー。
牛かつは一口大にカットして提供され、素材独自の旨味とさくっとした食感を口いっぱいに満喫することができる。
また、西洋わさびにマヨネーズやりんご酢を加えた爽やかな辛味が特徴のレフォールソースを用意。12種類のスパイスと野菜や果実を熟成させた特製オリジナルソースとの相性も抜群だという。
さらに、ロースかつと牛かつを同時に楽しめる「ロースかつ＆牛かつ1枚定食」と「ロースかつ＆牛かつ2枚定食」も展開し、肉の旨味を堪能できるラインナップがそろった。
【「牛かつ」概要】
発売日時：7月26日（水）15時00分
販売場所：全国の「松のや・松乃家」店舗 ※一部店舗を除く
