松のや「牛かつ」発売！ 肉厚で食感の良い“牛肩ロース”を使用
■ロース＆チキンかつのセットも用意
今回登場する「牛かつ」は、肉厚で食感の良い牛肩ロースをからりと揚げた、材独自の旨味とさくっとした食感が口いっぱいに広がる一品。
付け合わせのレフォールソースは、肉の美味しさを引き立て主役級のインパクトを残す名脇役。西洋わさびにマヨネーズやりんご酢を加えた爽やかな辛味が特徴で、酸味・塩味・辛味のバランスが良く、牛かつをさっぱりとした味わいで満喫することができる。
「牛かつ」は、定食や単品で注文できるほか、自慢の「ロースかつ」がのった食べ応え満点「ロースかつ＆牛かつ定食」、「チキンかつ」との盛り合わせ定食も販売。夏に向けてガツンと肉の旨味を楽しめるメニューはとなっている。
【「牛かつ」概要】
発売日：6月26日（水）15時00分～
販売場所：全国の「松のや」 ※一部店舗を除く
