なか卯「白髪ねぎ鶏塩うどん」登場！ シャキシャキ食感がやみつきになる新メニュー
丼ぶりと京風うどんの「なか卯」は、2月26日（水）11時00分から、シャキシャキの白髪ねぎがやみつきになる「白髪ねぎ鶏塩うどん」を、全国の店舗で発売する。
【写真】食欲をかき立てられる！ 「食べラー白髪ねぎ鶏塩うどん」も同時販売
■味変も楽しめる
今回登場するのは、なか卯の人気商品「鶏塩うどん」にシャキシャキ食感の白髪ねぎを合わせた新商品。
関西風のうどんだしをベースにコクのある鶏油やニンニクがきいた“藻塩の塩だれ”を加えた芳醇な味わいのスープと、柔らかい鶏肉、食感の良い白髪ねぎが織りなす、やみつきになる味わいの一品だ。
また、別添えのペッパーガーリックをかけて、パンチのある風味への変化を楽しむのもおすすめだという。
さらに、「白髪ねぎ鶏塩うどん」に食べるラー油を加えて味わえる「食べラー白髪ねぎ鶏塩うどん」も同時販売。ごま油や唐辛子、フライドガーリックを合わせたザクザク食感の食べるラー油が、風味豊かな「鶏塩うどん」に旨辛な味わいをプラスする。
