かき氷×パスタの融合！　キハチ「スノーアイスパスタ」から新作メニュー登場

グルメ

2019年7月1日 11:00

スノーアイスパスタ～オマール海老とアボカドのサンタフェ風スパゲッティ～

　キハチ　青山本店から、かき氷とパスタを組み合わせたフード「スノーアイスパスタ」の新作メニューなどがテラス席・夏季限定で発売されている。

【写真】漬け丼風に進化形担々麺！豪華な新作「スノーアイスパスタ」

■今年は3種類の新作が登場

「スノーアイスパスタ」新作3種
　2017年から始まり、今年で3度目となる「スノーアイスパスタ」。この夏は、日本の漬け丼、中国の黒胡麻担々麺、アメリカ・サンタフェのアボカドのサルサなど、異なる国の料理をイメージしKIHACHI流にアレンジした3種類の新作が登場する。

■昨年の人気NO．1も復活

スノーアイスパスタ～生雲丹とアスパラガスのカルボナーラスパゲッティ～
　また、濃厚なのにさっぱりとした味わいで好評だった、昨年人気No．1の「生雲丹とアスパラガスのカルボナーラスパゲッティ」も再登場。

　メニューの仕上げに、かき氷を山盛りにトッピングすることもできる。新旧あわせて全4種類の「スノーアイスパスタ」が、まとわりつくような夏の暑さを和らげてくれそうだ。

【スノーアイスパスタ概要】

・スノーアイスパスタ～オマール海老とアボカドのサンタフェ風スパゲッティ～
価格：2160円（税込）※パン、コーヒーまたは紅茶、ひとくちジェラート付き
期間：6月25日（火）～ 9月30日（月）／ランチタイム　テラス席限定
商品説明：冷製トマトスープ「ガスパチョ」をかき氷にして、プリプリのオマール海老と相性抜群のアボカド、鮮やかな夏野菜と共に

・スノーアイスパスタ～マグロと帆立貝のタルタル、柚子トマトスパゲッティ～
価格：1890円（税込）※パン、コーヒーまたは紅茶、ひとくちジェラート付き
期間：6月25日（火）～ 9月30日（月）／ランチタイム　テラス席限定
商品説明：マグロ、イカ、帆立貝にオクラと山芋で漬け丼をイメージ。柚子とトマトのかき氷に明太子のアクセントを

・スノーアイスパスタ～伊達鶏と野菜サラダ、自家製醤ソースの”黒胡麻担々麺風”スパゲッティ～
価格：1680円（税込）※パン、コーヒーまたは紅茶、ひとくちジェラート付き
期間：6月25日（火）～ 9月30日（月）／ランチタイム　テラス席限定
商品説明：旨辛特製ソースと黒胡麻ソースを柔らか蒸し鶏とシャキシャキの野菜サラダで合わせた、進化形担々麺スタイル

・スノーアイスパスタ～生雲丹とアスパラガスのカルボナーラスパゲッティ～
価格：2520円（税込）※パン、コーヒーまたは紅茶、ひとくちジェラート付き
期間：6月25日（火）～ 9月30日（月）／ランチタイム　テラス席限定
商品説明：アスパラガスのクリームソースをかき氷仕立てにし、贅沢な生雲丹とチーズ、濃厚な温度卵と合わせて食べる“冷製カルボナーラ”

※天候・仕入れの状況により、食材やメニューが変更になる場合あり。

＜キハチ青山本店概要＞
営業時間：
ランチ　11時30分～14時30分　L．O．（16時00分　CLOSE）
ティータイム　14時30分～16時30分　L．O．（17時00分　CLOSE）
ディナー　18時00分～21時30分　L．O．（23時00分　CLOSE）
※日祝のみ18時00分～20時30分　L．O．（22時00分　CLOSE）
※翌日が休日の場合は平日の営業時間