“自然薯”専門店「黒十 恵比寿」に行ってみた! 自然薯料理と豊富なドリンクに舌鼓
■こだわりのお酒
<福寿 純米吟醸>
女性にも飲みやすい灘の日本酒「福寿 純米吟醸」680円(税抜)
「黒十 恵比寿」には、兵庫県・灘より厳選した日本酒が数多く並びます。その中でも福寿 純米吟醸はノーベル賞の晩餐会でも飲まれた一品。やわらかい口当たりとフルーティーな味わいで、女性も飲みやすい日本酒です。
<国産ジン>
飲みやすい、ゆずが香り和のボタニカルを使用した「油津吟」950円(税抜)
「黒十 恵比寿」では国産のジンの種類も豊富。芋焼酎の「龜雫」などをベースに製造した柚子吟は、焼酎の甘みを残しながらもさわやかな柑橘の香りが残っています。芋焼酎が苦手な方でも飲みやすい一品です。
柚子吟のほかにも桜島小ミカンをキーボタニカルにした国産ジンなど、さまざまな種類が揃っています。飲み比べしても楽しい時間が過ごせそうですね。
こだわりぬいた食材や種類豊富なドリンクが魅力でもある「黒十 恵比寿」。ドリンクはメニューに載っていないものも用意しているそうなので、訪れた際には店員さんに話を聞いてみることもおすすめです。
店内は落ち着いた空間で、ゆっくり話せるので、デートや女子会だけでなく、会食などのビジネスシーンにもぴったり。普段なかなか味わうことの出来ない自然薯料理をぜひ味わってみてください。何度でも訪れたくなるお店ですよ。
【自然薯専門店「黒十 恵比寿」概要】
営業時間:11時30分~23時30分
ランチ 11時30分~15時30分(L.O.14:30)
ディナー 17時00分~23時30分(料理L.O.22時30分/ドリンクL.O.23時00分)
定休日:不定休