丸亀製麺、“打ち立てうどん”テイクアウト開始! オススメは「かしわ天おろし」など

グルメ
2020年5月26日 13:30
丸亀製麺、“打ち立てうどん”テイクアウト開始! オススメは「かしわ天おろし」など
麺とだしを分けた器で提供

 「丸亀製麺」は、5月27日(水)から、今までの天ぷらに加え、うどん、いなり、丼、トッピングの持ち帰り販売を、全国の店舗で順次スタートさせる。


■コシの強い“冷たいうどん”がオススメ

5月27日(水)より順次スタート
 今回新たにテイクアウトメニュー入りするのは、うどん12種、いなり1種、丼3種、トッピング7種。

 うどんは、店と変わらず、打ち立ての麺を、茹でたてで楽しむことができ、店内で食べる状態に近い食感を体験できるようにと、麺とだしがわかれた容器で提供される。フタ・中フタ・うつわの3層構造により、だしが漏れにくい工夫もされている。

「かしわ天おろしぶっかけ」(並 690円)
 中でもおすすめは、「かしわ天おろしぶっかけ」や「すだちおろし冷かけ」などの冷たいうどん。茹で上がったあとに冷水で麺をキリッと締めているため、温かいうどんよりもより強いコシが堪能できる。

 さらにショッピングセンターの店舗を中心に、天ぷらやいなりがセットになった「うどん弁当」も順次展開予定だ。

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